閱讀排名更多
-
1-10月塑料制品產(chǎn)量6557.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.5%據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2025年10月，我國(guó)塑料制品行.... 4【數(shù)據(jù)發(fā)布】2025年11月中國(guó)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)運(yùn)行情況
7山鷹國(guó)際再登工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)500強(qiáng) 數(shù)字轉(zhuǎn)型碩果盈枝
82025年1—10月份全國(guó)規(guī)上儀器儀表制造業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額843.6億元
直播回放
直播回放
推薦展會(huì)更多
中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二屆乳制品深加工專業(yè)委員會(huì)在哈爾濱成立
2025-10-09 13:48:36中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)微信號(hào)閱讀量：17059 我要評(píng)論
2025年9月19日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二屆乳制品深加工專業(yè)委員會(huì)在哈爾濱成立，會(huì)議選舉98位來(lái)自12家院校、76家企業(yè)及科研機(jī)構(gòu)的行業(yè)代表作為專業(yè)委員會(huì)委員，選舉中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授毛學(xué)英、雀巢(中國(guó))大中華區(qū)副總裁米谷共同當(dāng)選主任委員。協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)劉美菊參與會(huì)議并致辭，副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉超主持會(huì)議。
會(huì)議審議并通過(guò)了《第一屆乳制品深加工專業(yè)委員會(huì)工作總結(jié)》和《第二屆乳制品深加工專業(yè)委員會(huì)工作制度》，總結(jié)了第一屆乳制品深加工委員會(huì)取得的幾大成果。
一、乳制品深加工專業(yè)委員會(huì)積極響應(yīng)“四個(gè)面向”(面向世界科技前沿、面向經(jīng)濟(jì)主戰(zhàn)場(chǎng)、面向國(guó)家重大需求、面向人民生命健康)，強(qiáng)化乳制品基礎(chǔ)研究，攻克乳制品深加工關(guān)鍵技術(shù)，有力推動(dòng)了我國(guó)乳制品工業(yè)技術(shù)進(jìn)步。
二、專委會(huì)成立以來(lái)，累計(jì)舉辦學(xué)術(shù)論壇、技術(shù)交流活動(dòng)8場(chǎng)，活動(dòng)覆蓋北京、青島、長(zhǎng)沙、杭州等產(chǎn)業(yè)聚集地，吸引1000余人次參與，發(fā)布科技創(chuàng)新成果73項(xiàng)，開(kāi)展了一系列卓有成效的工作。
三、專委會(huì)錨定“突破關(guān)鍵技術(shù)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)創(chuàng)新升級(jí)”這一核心使命，聚焦深加工領(lǐng)域，在推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新升級(jí)等方面取得標(biāo)志性成果：
——技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)歷史性突破：在乳蛋白分離、功能活性物質(zhì)提取等領(lǐng)域取得重大進(jìn)展，膜分離技術(shù)得到廣泛推廣，推動(dòng)關(guān)鍵原料、核心技術(shù)和裝備從依賴進(jìn)口走向自主可控。
——積極響應(yīng)“脫鹽乳清粉供給提升計(jì)劃”：在工信部的指導(dǎo)下，伊利、蒙牛、飛鶴、妙可藍(lán)多、安徽天凱等10家企業(yè)，通過(guò)技術(shù)升級(jí)，逐步實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)乳清粉的自主生產(chǎn)。這一舉措標(biāo)志著我國(guó)乳制品行業(yè)從依賴進(jìn)口原料到自主生產(chǎn)加工的跨越，特別是在干酪產(chǎn)能化方面取得了顯著進(jìn)展。
——不斷完善標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)：推動(dòng)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)干酪》《膜過(guò)濾乳》等8項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)制修訂，為厚乳、水解乳蛋白、再制干酪等新興產(chǎn)品筑牢合規(guī)根基，夯實(shí)創(chuàng)新發(fā)展的制度保障。
——產(chǎn)業(yè)協(xié)同形成發(fā)展合力：首屆專委會(huì)由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、雀巢(中國(guó))有限公司擔(dān)任主任委員單位，伊利、蒙牛、光明、飛鶴等領(lǐng)軍企業(yè)積極參與，構(gòu)建了“產(chǎn)學(xué)研用”深度融合的創(chuàng)新生態(tài)。同時(shí)協(xié)會(huì)攜手利樂(lè)公司、蒙牛乳業(yè)、浙江忠夢(mèng)昌等多家企業(yè)設(shè)立乳業(yè)科技創(chuàng)新專項(xiàng)基金，助力乳制品深加工“卡脖子”技術(shù)突破。
會(huì)上，第二屆專委會(huì)明確提出六大工作方向：一是持續(xù)完善深加工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)《水解乳蛋白》等急需標(biāo)準(zhǔn)落地；二是推進(jìn)乳制品深加工領(lǐng)域科技創(chuàng)新專項(xiàng)基金的設(shè)立，強(qiáng)化基礎(chǔ)研究投入；三是擴(kuò)大國(guó)際合作，建立與國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)的常態(tài)化交流機(jī)制；四是搭建成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)，加速實(shí)驗(yàn)室技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用；五是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，為上下游企業(yè)搭建資源對(duì)接橋梁；六是加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，精準(zhǔn)把握消費(fèi)需求變化趨勢(shì)。
第二屆乳制品深加工專業(yè)委員會(huì)的成立，是我國(guó)乳制品行業(yè)推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的重要里程碑。隨著六大重點(diǎn)工作的推進(jìn)，專委會(huì)將進(jìn)一步整合產(chǎn)業(yè)鏈資源，強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)與科研成果轉(zhuǎn)化，助力我國(guó)乳業(yè)突破核心技術(shù)瓶頸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化升級(jí)。在消費(fèi)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)變革的雙重驅(qū)動(dòng)下，我國(guó)乳制品行業(yè)有望加速向個(gè)性化、高端化、功能化方向發(fā)展，為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)乳制品，推動(dòng)我國(guó)從乳業(yè)大國(guó)向乳業(yè)強(qiáng)國(guó)邁出堅(jiān)實(shí)步伐。
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：包裝印刷網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：包裝印刷網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非包裝印刷網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
遼寧、吉林兩省奶業(yè)協(xié)會(huì)行業(yè)發(fā)展交流座談在遼寧錦州市召開(kāi)
當(dāng)前，我國(guó)奶業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，奶業(yè)也進(jìn)入新的調(diào)整階段，乳制品消費(fèi)低迷 ，生鮮乳供大于求的情況依然存在- 2025-02-28 11:10:27
- 22267
-
《關(guān)于促進(jìn)銀川市牛奶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展若干政策措施》發(fā)布
本政策措施自發(fā)布之日起施行，除第10項(xiàng)政策以相關(guān)規(guī)定時(shí)間為止，其余各項(xiàng)有效期至2024年12月31日。- 2024-07-26 10:35:26
- 1270
昵稱 驗(yàn)證碼 請(qǐng)輸入正確驗(yàn)證碼
所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)