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按照《中華人民共和國產品質量法》《產品質量監督抽查管理暫行辦法》等法律、規章，以及本市產品質量監督抽查計劃，北京市市場監督管理局聚焦產品的安全和主要性能技術要求，對電熱食品加工設備、電動食品加工設備兩類食品相關產品組織開展了質量監督抽查，檢出76批次電熱食品加工設備、10批次電動食品加工設備質量不合格。抽查發現部分產品的結構、電源連接和外部軟線、接地措施、非正常工作等電氣安全項目，原材料要求、標簽標識等食品安全項目不符合相關標準要求。
對于抽查發現的不合格產品，北京市市場監督管理局已全部移交經營主體所在地市場監管部門依法查處，并監督經營主體停止生產、銷售不合格產品，及時整改，全面消除不合格產品安全隱患，守牢產品質量安全底線。
北京市市場監督管理局建議用戶在購買、使用電熱食品加工設備、電動食品加工設備產品時，一是注意查看產品銘牌及包裝標識中應有產品名稱、型號、規格參數、金屬基材的類型及成分、生產廠廠名和廠址、聯系方式等信息；電熱食品加工設備還應標注生產許可證標識(QS)及編號。二是注意查看產品外觀，外表面的涂層應均勻、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等，門、蓋等開關靈活、嚴實、無縫隙，各零部件的接合處應光滑、整齊。三是嚴格按照產品說明書要求的方法和注意事項正確使用，避免由于使用不當導致的安全生產事故或食品安全事故。
附件：1.不合格產品信息
2.主要不合格項目說明
北京市市場監督管理局
2025年2月28日
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