一、調(diào)味品八角的包裝難點(diǎn):小顆粒卻大問題
八角,又稱大茴香,是中餐中的調(diào)味品,在火鍋料、復(fù)合調(diào)料、燉肉包料等成分中常常見到。看似不起眼的一顆顆小八角,在包裝過程中卻暗藏諸多“技術(shù)挑戰(zhàn)”。

常見問題包括:
? 物料不規(guī)則:八角體積大、形狀不一,存在“卡袋”、“撒落”等問題;
? 易碎:人工粗暴分裝易導(dǎo)致破碎,影響商品價(jià)值;
? 包裝量要求精準(zhǔn):客戶對(duì)凈含量敏感,誤差過大會(huì)引發(fā)投訴;
? 袋型多樣化趨勢(shì):從牛皮紙袋到鋁箔袋、自立袋、拉鏈袋,傳統(tǒng)手工方式難以兼容多袋型。
而在傳統(tǒng)中小調(diào)味品加工廠中,包裝環(huán)節(jié)往往靠人工完成,效率低、人力成本高、袋型不美觀、難以標(biāo)準(zhǔn)化。
隨著訂單量增加、電商渠道擴(kuò)展、品牌形象提升訴求增強(qiáng),越來越多企業(yè)開始思考:調(diào)味品包裝能否實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化?
答案是:不僅可以,而且早已有人嘗到了“甜頭”。
二、從人工到自動(dòng),八角包裝如何實(shí)現(xiàn)高效轉(zhuǎn)型?
在調(diào)味品行業(yè)的自動(dòng)化轉(zhuǎn)型中,顆粒類包裝解決方案已日趨成熟。針對(duì)八角這一類形狀不規(guī)則、密度不一的小顆粒物料,青島順增科技有限公司結(jié)合多年食品包裝經(jīng)驗(yàn),推出了專門的八角包裝系統(tǒng)解決方案:
?? 核心系統(tǒng)組成:
1. 智能組合秤(10頭/14頭可選)
? 對(duì)八角等異形物料精準(zhǔn)組合稱重
? 精度可控制在±0.3g以內(nèi),提升合格率
2. 給袋式包裝機(jī)
? 自動(dòng)取袋、開袋、填充、封口,全程無需人工干預(yù)
? 支持自立袋、拉鏈袋、三邊封、四邊封等多袋型
3. 提升輸送系統(tǒng)+檢重剔除+成品輸送線
? 實(shí)現(xiàn)前后端連線,一體化作業(yè),效率翻倍
實(shí)際案例顯示:一條標(biāo)準(zhǔn)配置的八角自動(dòng)包裝線,可將日產(chǎn)量從原來的人工作業(yè)的3000袋/天,提升到8000袋/天以上,僅需1人值守,極大節(jié)省人工。
三、設(shè)備優(yōu)勢(shì)解析:為什么說“自動(dòng)包裝更適合八角”?
與傳統(tǒng)人工分裝方式相比,自動(dòng)化包裝方案不僅是“換設(shè)備”,更是整個(gè)生產(chǎn)效能、管理能力、品牌形象的提升。
? 1. 高精度稱重,減少浪費(fèi)
組合秤可以對(duì)不規(guī)則物料進(jìn)行智能配比組合,自動(dòng)控制目標(biāo)重量,限度避免超重、缺重情況,提高產(chǎn)品合格率。
? 2. 降低人工依賴
傳統(tǒng)方式一條線需3-5人,自動(dòng)化后只需1人上袋或巡視,大幅降低人力成本,尤其適合當(dāng)前“用工難”背景。
? 3. 兼容多種袋型,提升外觀與檔次
市場上調(diào)味品袋型日趨多樣,自動(dòng)包裝設(shè)備可適配從50g家庭裝到500g商用袋的多種規(guī)格,提升產(chǎn)品“上架即吸睛”的能力。
? 4. 操作智能化,維護(hù)簡單
一鍵切換包裝參數(shù)、PLC觸摸屏設(shè)置、故障自動(dòng)報(bào)警,極大降低對(duì)技術(shù)工的依賴;維護(hù)簡便,普通操作工經(jīng)簡單培訓(xùn)即可上崗。
? 5. 可擴(kuò)展性強(qiáng),便于后期升級(jí)
可根據(jù)客戶需求接入自動(dòng)裝箱、貼標(biāo)、噴碼等功能,實(shí)現(xiàn)真正的“無人化生產(chǎn)車間”。
四、實(shí)拍案例:一家年產(chǎn)300噸八角廠的轉(zhuǎn)型之路
山東某調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),年產(chǎn)八角超300噸,產(chǎn)品覆蓋調(diào)味包、電商小包裝及商超零售系列。此前包裝環(huán)節(jié)長期依賴人工,效率瓶頸嚴(yán)重、員工流動(dòng)率高,成為企業(yè)發(fā)展的短板。
2024年6月,該廠通過引入順增科技的“智能顆粒自動(dòng)包裝線”,在保持原有產(chǎn)能基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了如下躍升:
| 項(xiàng)目 | 自動(dòng)化前 | 自動(dòng)化后 |
| 操作人數(shù) | 4人/班 | 1人/班 |
| 每小時(shí)產(chǎn)量 | 400袋 | 1200袋 |
| 包裝合格率 | 92% | 99.6% |
| 投訴率 | 高 | 顯著下降 |
| 設(shè)備回本周期 | / | 約10個(gè)月 |
負(fù)責(zé)人李總表示:“這筆投資對(duì)我們來說是降本增效最直接的一步。現(xiàn)在訂單增加也不慌了,包裝環(huán)節(jié)能跟上。”
五、如何選擇適合自己的八角自動(dòng)包裝方案?
并非所有企業(yè)都需要“全套配置”,選擇合適方案,要從以下幾個(gè)維度綜合考慮:
?? 1. 日常產(chǎn)能需求
? 小型調(diào)味廠:日產(chǎn)2000-5000袋,建議采用單秤+經(jīng)濟(jì)型給袋式包裝機(jī);
? 中大型工廠:日產(chǎn)5000袋以上,可選14頭組合秤+中速給袋機(jī),效率更高。
?? 2. 物料特性與兼容性
是否混裝?是否含碎末?需要防塵、防腐蝕設(shè)計(jì)嗎?專業(yè)廠家可根據(jù)物料特性做結(jié)構(gòu)改進(jìn)。
?? 3. 包裝袋型及美觀要求
想走中市場、商超、電商渠道?就應(yīng)選支持立體袋、拉鏈袋、側(cè)封等形式的包裝機(jī)。
?? 4. 預(yù)算與售后
設(shè)備不是“買完即用”,要看廠家是否提供完整的選型-定制-安裝調(diào)試-培訓(xùn)-維護(hù)閉環(huán)服務(wù)。順增科技在全國范圍內(nèi)有售后響應(yīng)團(tuán)隊(duì),值得信賴。
六、寫在最后:調(diào)味品自動(dòng)化,正當(dāng)時(shí)!
八角雖小,包裝不易;人工雖熟,效率有限。
在競爭激烈、成本上升、客戶要求日趨嚴(yán)格的當(dāng)下,調(diào)味品包裝的“自動(dòng)化轉(zhuǎn)型”不再是大廠的專屬,而是中小工廠生存升級(jí)的必經(jīng)之路。
從顆粒精準(zhǔn)稱重到袋型美觀封口,從解放人手到提升產(chǎn)能,每一步都意味著更高的效率、更低的成本、更強(qiáng)的競爭力。
如果你還在為包裝慢、人難招、客戶催訂單而頭疼,不妨了解一下這套成熟的八角自動(dòng)化包裝系統(tǒng)。
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青島順增科技有限公司,專注顆粒物料包裝解決方案十余年。我們?yōu)檎{(diào)味品工廠、電商代工廠、餐飲供應(yīng)鏈等客戶提供一站式包裝系統(tǒng),助力實(shí)現(xiàn)從“人工”到“智造”的升級(jí)轉(zhuǎn)型。
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